Marmellata di mirtilli
La marmellata di mirtilli è una marmellata a base di mirtilli e altri materiali. I materiali richiesti sono principalmente acqua, maltosio, mirtilli congelati, limone e zucchero semolato. La marmellata di mirtilli può ridurre l'affaticamento degli occhi, migliorare la visione notturna, abbassare il colesterolo, prevenire il cancro e le malattie cardiache, proteggere i capillari e gli antiossidanti, ritardare l'invecchiamento cerebrale, migliorare la memoria ed eliminare l'infiammazione nel corpo.
Il VMA (antocianina) del frutto del mirtillo ha un buon effetto sanitario sugli occhi, può ridurre l'affaticamento degli occhi e migliorare la visione notturna.
I mirtilli sono ricchi di pectina, che può efficacemente abbassare il colesterolo, prevenire l'aterosclerosi e promuovere la salute cardiovascolare.
I mirtilli sono ricchi di vitamina C, che ha l'effetto di migliorare la funzione cardiaca, prevenire il cancro e le malattie cardiache, prevenire l'invecchiamento dei nervi cerebrali e migliorare la potenza del cervello; ha anche un certo effetto di miglioramento su raffreddori comuni, mal di gola e diarrea.
I mirtilli hanno le funzioni di proteggere i capillari e l'anti-ossidazione, ritardare l'invecchiamento dei nervi cerebrali, migliorare la memoria ed eliminare l'infiammazione nel corpo, specialmente per le infezioni del tratto urinario e la nefrite cronica. Inoltre, ha effetti anti-cancro, aiuta a mantenere la pelle sana, allevia il rilassamento cutaneo e le borse sotto gli occhi e migliora l'immunità delle persone.