Polvere vegetale liofilizzata
La polvere liofilizzata vegetale è surgelata, disidratata sotto forma di ghiaccio sottovuoto, conserva il colore, l'aroma, il gusto e le sostanze nutritive originali delle verdure, ha una buona reidratazione e non contiene additivi. È un alimento igienico naturale ideale.
Grazie allo speciale processo di trattamento della liofilizzazione, il colore, l'aroma, i nutrienti, l'aspetto e la forma del cibo fresco originale possono essere mantenuti nella massima misura; inoltre, i prodotti liofilizzati possono essere conservati a temperatura ambiente per più di 5 anni senza conservanti e il peso del prodotto finito Leggero, facile da trasportare e trasportare, è un ottimo modo per elaborare cibo turistico, per il tempo libero e conveniente.
Il processo di lavorazione della polvere liofilizzata vegetale mediante liofilizzatore sottovuoto: selezionare prima le verdure fresche per la pulizia, la lavorazione - il trattamento di fissaggio - la frantumazione - la battitura - la macinazione fine - la concentrazione sotto vuoto - il trattamento di congelamento rapido - la liofilizzazione sotto vuoto - dopo la frantumazione alla finezza richiesta .