Liofilizzato Riso glutinoso Durian
La differenza tra durian liofilizzato e durian fresco è solo la differenza nel contenuto di acqua. In termini di nutrizione, non vi è alcuna differenza sostanziale. Al contrario, il durian liofilizzato ha un tempo di conservazione più lungo ed è più comodo da mangiare. Il durian liofilizzato è ricco di proteine, carboidrati, vitamine e oligoelementi. È adatto per adolescenti in fase di sviluppo, deboli dopo una malattia e donne incinte. È anche un alimento vegetariano.
Il processo di produzione del durian liofilizzato viene effettuato sottovuoto liofilizzato a bassa temperatura e bassa pressione, e l'acqua non sublima direttamente allo stato liquido. Il prodotto di liofilizzazione sottovuoto può garantire che tutti i tipi di componenti nutrizionali come proteine e vitamine negli alimenti, in particolare quei componenti volatili sensibili al calore, non vengano persi, quindi può mantenere i componenti nutrizionali originali nella massima misura e prevenire efficacemente l'ossidazione , trasformazione dei componenti nutritivi e cambiamento di stato nel processo di essiccazione. I prodotti liofilizzati sono spugnosi, senza restringimento da essiccamento, ottima reidratazione, facili da mangiare e contengono poca acqua. Dopo l'imballaggio corrispondente, possono essere immagazzinati e trasportati a temperatura normale per lungo tempo.